뉴질랜드 마오리 문화와 자연의 깊은 연결고리

미하 소비뇽 블랑은 남극에서 통가까지 이어지는 혹등고래의 이동 경로(Humpback Highway)에서 영감을 받은 와인이다. 매년 이 아름다운 여정을 따라 등장하는 아기 고래의 모습은 뉴질랜드 마오리 문화 속 자연과 바다의 깊은 연결을 상징한다. 이 와인은 뉴질랜드 말보로(Malborough)의 어퍼 와이라우 밸리(Upper Wairau Valley)에서 재배된 포도로 양조되며, 순수함과 우아함, 그리고 자연에 대한 깊은 존중을 핵심 가치로 삼고 와인을 만든다. 혹등고래가 유려하고 단단한 움직임으로 긴 여정을 항해하듯, 미하 쇼비뇽 블랑 또한 어퍼 와이라우 밸리의 떼루아를 정교하게 표현한다. 

미하 와인즈는 SWNZ(뉴질랜드 지속가능 와인 인증)을 받은 생산자로서 다음을 실천한다:

- 양을 이용한 제초 및 유기비료화, 전정 가지 재활용 등 친환경 포도밭 운영
- 화학물질 최소 사용과 생물다양성 보존
- 에너지 절약형 장비, 물 재활용, 경량 병 재사용 등 친환경 양조장 운영

무엇보다 의미 있는 점은, 다음 세대들도 이 위대한 생명체를 볼 수 있도록 돕기 위해 미하 쇼비뇽 블랑 와인 케이스가 판매될 때마다 뉴질랜드 고래와 돌고래 보존 재단에 기부한다는 것이다.